Naar de markt
Onder de rook van de Akerk wordt op de Vismarkt meermaals per week de markt opgebouwd. Hier doe je boodschappen op een andere manier. Met persoonlijk contact, goed advies en dagverse producten. En daarom extra lekker. Van streekproducten tot kleding en zilverwaar: op de markt slaag je altijd.
Vroegere vogels
De markt is al eeuwen een begrip in Groningen. Sinds de 15e eeuw welteverstaan. Vele generaties zijn opgegroeid met de leuzen die marktlui over het langwerpige, rechthoekige plein scanderen. Vandaar ook de vroegere naam: Langestraat. In de loop der tijd is het plein de Vismarkt gaan heten, omdat je hier kunt genieten van allerlei lekkers uit de zee. Vroeger werd er van alles aan de man gebracht op de markt. Van meubels tot kleding en van pannen tot vogels. Vandaag de dag worden er gelukkig geen gevleugelde vrienden meer verkocht, maar vliegt er gezellig een bonte verzameling aan meeuwen en duiven boven de kramen. Hopend op hapjes die tussen de klinkers vallen.
Kramen vol karakter
Met de historische Korenbeurs aan je zijde stap je de markt op. Van links naar rechts en van voor naar achter zie je vele kramen staan. Om je heen hoor je gesprekken tussen de marktlieden en de klanten. Over de te kiezen kaas, maar ook over koetjes en kalfjes. Dat is wat de markt de markt maakt: soms even wat langer de tijd nemen. Geen zelfscankassa's, maar persoonlijk contact. Maar ook voor de snelle boodschap ben je op de markt aan het juiste adres. De dagverse producten liggen letterlijk voor het oprapen.
“ Verse producten en persoonlijk contact ”
Nooit met lege handen naar huis
Al lopend over de markt valt de geur van vis je op. Want wat is de Vismarkt zonder vis? Gelukkig heb je wat te kiezen: bij meerdere marktkramen ligt er vers lekkers uit de zee in het koele ijs. Van grote exemplaren tot diverse filets. Of haal een bakje krokante kibbeling. Een patatje bij de Belg Waterloo kan ook. Dikke frieten en dus dik genieten.
En het mooie is: het meeste komt gewoon uit de regio. Zo ook de groenten en fruit van de Eemstuin. Vlak bij de Waddenzee groeien namelijk pure producten. Biologisch, onbespoten. En dat proef je. Hier haal je bijvoorbeeld rabarber, koolraap en een appeltje voor de dorst. Even verderop staat de kraam van Koffiestation. Bonen van ver, lokaal gebrand. Gewoon in de Oosterparkwijk. Of haal een vers Gronings brood dat je kunt beleggen met Groninger boerenkaas. Met deze streekproducten zet je gegarandeerd wat lekkers op tafel.
Wat je ook zoekt, welke dag ook
Hoe verder je de markt oploopt, hoe meer je tegenkomt. De markt beperkt zich namelijk niet alleen tot eten. Van handbeschilderde schalen tot kleding en van ringen tot LP's. De keuze is reuze. Nieuwsgierig geworden? Kom dan eens over de klinkers struinen op dinsdag, vrijdag en zaterdag. Of pak de stoep van de Vismarkt mee op woensdag en donderdag. Wat je ook zoekt, welke dag ook: op de markt slaag je altijd.
