Beleef een weekend waar je het bruisende stadsleven van Groningen combineert met de serene rust van de Waddenkust. Ontdek de energie van een jonge stad, slaap onder de sterrenhemel in het rustige ommeland en geniet van alles wat de natuur en cultuur van het Waddenland te bieden hebben. Van Stad naar Wad is de manier om twee werelden in één reis te beleven.
Dag 1
Begin je weekend in de stad Groningen. Parkeer je auto op een P+R en pak de bus naar het centrum. Stap uit bij het Hoofdstation en bewonder de prachtige stationshal. Begin je avontuur in Groningen met een vleugje kunst en cultuur. Het iconische Groninger Museum, een ware eyecatcher met zijn kleurrijke en moderne architectuur, is de plek om je dag te starten. Binnen vind je wisselende exposities en verrassende kunstcollecties die je meteen in de eigenzinnige sferen van de stad brengen. Na dit inspirerende begin is het tijd om de stad zelf te ontdekken. Vanaf het museum loop je via de Folkingestraat, een van de mooiste winkelstraten van Groningen. Hier vind je kleine boetiekjes en ambachtelijke winkeltjes.
Je route brengt je naar de levendige Vismarkt, waar op zomerse dagen een gezellige drukte heerst. Hier kun je de sfeer van de stad proeven terwijl de marktkoopmannen hun producten aanprijzen. Kraampjes vol verse groenten, bloemen en lokale producten vormen een sfeervolle setting. Neem de tijd om rond te kijken en misschien een vers stuk fruit of een lokaal kaasplankje mee te nemen. Voor de lunch is er volop keuze. Zoek een zonnig terras uit, bijvoorbeeld Het Pomphuis of de Sigaar die aan het Hoge der A liggen, waar je uitkijkt over het water en de historische pakhuizen. Geniet van een frisse salade, een lokaal gebrouwen biertje of een ijskoude ijsthee terwijl je het bruisende stadsleven om je heen in je opneemt.
Na de lunch is het tijd om de stad verder te ontdekken. Struin door de straten en ontdek de vele bijzondere winkels en de gezellige koffietentjes. Loop over de Grote Markt en bewonder de trots van de stad: de Martinitoren. In de afgelopen 500 jaar brandde de toren af, sloeg de bliksem in en stortte hij bijna in. Op de stoep werden oorlogen gewonnen en verloren. De toren hield stand en is met haar 97 meter nog steeds het hoogste gebouw van de stad. Klim omhoog voor een stukje tastbare geschiedenis en een fantastisch uitzicht. Naast de Martinitoren staat een van de nieuwste gebouwen van de stad, het Forum. Een ontmoetingsplek voor iedereen die nieuwsgierig is naar de wereld van nu en de mogelijkheden van morgen. Je vindt hier onder andere Storyworld, 5 filmzalen, het Smartlab, horeca, de stadsbibliotheek en het hoogste dakterras van Groningen met fenomenaal uitzicht én een rooftop cinema.
Toe aan een beetje rust in de drukte? Neem dan eens een kijkje in een van de hofjes. Kleine oases van rust midden in de binnenstad. Voor een vleugje groen kan je een kijkje nemen in de Prinsentuin, of wat verder doorlopen naar het Noorderplantsoen. Zoek een plekje op het gras of onder een schaduwrijke boom. Een picknickkleed, lekkernijen van de Vismarkt en het zachte geluid van de vijver maken dit de plek om even helemaal tot rust te komen. Hier kun je genieten van de zomerse zon, terwijl het plantsoen om je heen tot leven komt met spelende kinderen, joggers en studenten die van de dag genieten.
Wanneer de avond valt, wacht een culinair avontuur. Er zijn zoveel restaurants in de stad, dat er voor ieder wat te vinden is. Wie iets echts Gronings wil eten kan de stad niet verlaten zonder de eierbal te proeven. Deze snack is namelijk UNESCO immaterieel cultureel erfgoed en een favoriet van menig student en stadjer. Wie nog wat langer wil blijven kan zich onderdompelen in live-muziek en theater, of genieten van het bruisende uitgaansleven. Uitgekeken in de stad? Laat dan de drukte achter je en rijd naar Noordpolderzijl, het kleinste getijdenhaventje van Nederland. Hier overnacht je in een charmant huisje aan de dijk, waar je het uitgestrekte Waddenlandschap kunt bewonderen. De absolute stilte en donkere nachten zorgen voor een magische ervaring.
Dag 2
De dag begint vroeg in Noordpolderzijl, waar je wakker wordt aan de rand van het wad. De stilte wordt doorbroken door het zachte geluid van vogels. Hier ervaar je wat het betekent om even helemaal offline te gaan. Na een kop koffie met uitzicht over het weidse landschap, ben je klaar om de dag te beginnen. Een korte rit brengt je naar de prachtige Menkemaborg in Uithuizen. Deze statige borg ademt geschiedenis en charme. Wandel door de indrukwekkende kamers met hun authentieke 18de-eeuwse inrichting en stel je voor hoe de adel hier ooit leefde. Het is alsof je elk moment het geluid van paardenhoeven op het grindpad kunt horen. Na je bezoek aan de borg, dwaal je door de sierlijke tuinen. De rozentunnel en het doolhof in de fruittuin maken de ervaring compleet. Tijd om jezelf te trakteren op een heerlijke lunch. ’t Schathoes, gevestigd in het voormalige schathuis van de borg, is de perfecte plek. In deze historische omgeving geniet je van verse, lokaal geïnspireerde gerechten. Denk aan huisgemaakte soep, een rijkelijk belegde boterham of een frisse salade met ingrediënten uit de streek. De ontspannen sfeer en het uitzicht op de tuinen van de borg maken dit een lunch om te onthouden.
Met nieuwe energie keer je terug naar Noordpolderzijl, waar het tijd is voor een echte waddenervaring: een wadlooptocht. Samen met een ervaren gids ga je op avontuur op de bodem van de Waddenzee. Deze drie uur durende tocht voert door het unieke natuurgebied, waar je de krachten van eb en vloed van dichtbij ervaart. Onderweg zie je het fascinerende leven van het wad en is er zelfs kans dat je zeehonden spot. Na je avontuurlijke wadlooptocht is er geen betere manier om te ontspannen en op te laden dan bij Restaurant de Molenaar in Onderdendam. Hier word je verwelkomd in een unieke setting: de sfeervolle oude molen uit 1855. Geniet van een verfijnd diner waar creativiteit en vakmanschap samenkomen. Kies voor het verrassende 7-gangenmenu of een kortere variant, ook is vegetarisch mogelijk. Terwijl je geniet van de culinaire hoogstandjes en de rustige omgeving, kun je nagenieten van je dag. Na een dag vol historie, heerlijk eten en avontuur keer je terug naar je waddenhuisje. Terwijl de zon ondergaat en het landschap in gouden tinten hult.
