Café Restaurant de Brug
Café Restaurant de Brug is gevestigd in een karakteristiek monumentaal pand. Het terras en de tuin zijn een heerlijke plek om 's zomers te genieten. De Brug werkt vooral met streekproducten.
Sinds 1993 zijn Sjoerd en Anita van Dijk eigenaar van het karakteristieke monumentale pand aan de Torenstraat 2, waarin Café de Brug is gehuisvest. Na de vele verbouwingen, zowel binnen als buiten, is de nostalgische sfeer kenmerkend, de tuin en het terras zien er uitnodigend uit. Sjoerd verbouwt naast huizen ook de groente, aardappelen en kruiden in zijn achtertuin en volkstuin. Anita en Annelies verwerken deze producten in de menu's die geserveerd worden. Daarnaast wordt er vooral gewerkt met Streekprodukten uit het Middagh-Humsterland. Uit eten in Café de Brug is alleen mogelijk op reservering!
