Minicollege bierbrouwen met proeverij
Sommige kloosters zijn beroemd vanwege hun zelfgebrouwen bier. Wat komt er kijken bij bierbrouwen en hoe is dit proces door de eeuwen heen veranderd? Wat maakt kloosterbier zo speciaal?
In dit minicollege leert u van alles over biersoorten en brouwprocessen en de rol van kloosters. Daarbij moet natuurlijk geproefd worden. Kunt u de brouwprocessen herkennen? Het minicollege duurt 2,0 uur. De kosten zijn € 20,- per persoon.
Wanneer
- Zaterdag 21 december 2024 14.00 - 16.00 uur
