Berkenstein Bakt
De boterham. Misschien wel de meest bekende dagelijkse hap. Wie is er niet groot mee geworden? Je kunt natuurlijk een halfje halen in de supermarkt, maar het mag wel iets specialer. Neem nou de broden van Mariëtte, van Berkenstein Bakt.
Neem alvast een kijkje
In haar knusse bakkerij in Ter Apel maakt ze wekelijks ambachtelijke creaties van zuurdesem. Haar meel haalt ze bij molen Mulder Pot in Kropswolde. Lekker lokaal. En net even anders dan anders: ze maakt zuurdesembrood, brood zonder bakkersgist. Wat sterker van smaak, steviger van vorm. Puur brood zoals het bedoeld is. Ze bakt standaard wit, volkoren en meergranen met zaden. En wekelijks heeft ze een verwenbrood. Maar als je zelf een wens of idee hebt, maakt ze dat graag voor je. Bestellen kan gemakkelijk via haar website en ophalen doe je gewoon bij haar thuis.
