Der Geschmack von Groningens Gold
Mit fruchtbaren Obstgärten, weitläufigen Feldern und bodenständiger Arbeit werden die besten Produkte erzeugt. Probieren Sie die reichhaltigsten Aromen, die einfach aus der Nachbarschaft kommen. Vom Obst bis zum Getreide und von der Milch bis zum Fleisch, in Oldambt haben Sie Groninger Gold in Ihren Händen.
Die Getreiderepublik-Experience
Bad Nieuweschans - Bad Neuschanz - Bei der Getreidepublik seht ihr einfach alles, was man aus Getreide (klar doch!) machen kann. Bucht eine ‚Experience‘ und erlebt selbst, was hinter den Kulissen der Brennerei, Brauerei und Bäcker passiert. Schaut den Erzeugern bei der Arbeit zu, und seht, wie sie ihre Produkte bis zur Perfektion herstellen. Diese ‚Experience‘ sollte natürlich nicht ohne eine Kostprobe von allem Köstlichen, was in der Getreiderepublik hergestellt wird, abgeschlossen werden.
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Bäckers Wiebrand
Bad Nieuweschans - Die Brote des Bäckers Wiebrand sind in der Region ein Begriff. Die traditionelle Bäckerei ist seit Oktober 2018 in der Getreiderepublik untergebracht. Der Bäcker nimmt sich die Zeit zum Backen und dabei steht der allerbeste Geschmack an erster Stelle. Diese Tradition schmeckt man. Seine Sauerteigbrote sind wirklich sehr beliebt, und auch das dänische Roggenbrot ist empfehlenswert. Aber das gilt auch für alle der vielen anderen Brotsorten. Neugierig geworden? Dann kommt schnell für eine Kostprobe! Die Bäckerei ist freitag- und samstagvormittags geöffnet.
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Boerderij Hermans Dijkstra
Midwolda – In einem idyllischen englischen Landschaftsgarten in Midwolda steht der Gutshof Hermans Dijkstra. Der mittlere Teil dieses vielseitigen Gebäudes ist ein Restaurant mit einem einzigartigen Konzept: Man entscheidet sich einfach nur für die Zahl der Gänge und wählt zwischen Fisch und Fleisch aus – und lässt sich dann überraschen. Die Zutaten für das Überraschungsmenü kommen aus der Region und werden täglich frisch angeliefert. Das Menü wechselt jeden Monat und richtet sich nach der Saison.
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Groninger Genever Stokerij
Oostwold – Mitten im einstigen „Getreideparadies“ liegt die Groninger Genever Stokerij: eine Brennerei, in der nach alter Handwerkstradition Genever, Likör und Whisky hergestellt werden. Außerdem wird hier das für Groningen typische Getränk Fladderak produziert, ein erfrischender Likör mit Zitrone und Zimt. Alle Produkte werden im eigenen Laden verkauft, und bei einer Führung mit Verkostung kann man alles über deren Herstellung erfahren.
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Ol Diek
Nieuwolda – In seinem Hofladen verkauft der Familienbetrieb das ganze Jahr hindurch frisches, reifes Obst aus eigenem Anbau. Dank moderner Kühl- und Lagerräume kann Ol Diek sein Obst auch außerhalb der Saison anbieten. Darüber hinaus führt der Laden viele weitere regionale Produkte wie Wirsingkohl, Gewürzkuchen oder hausgemachte Konfitüren. All diese feinen Sachen kann man sich einzeln in den Korb legen oder zu Paketen zusammenstellen.
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Brasserie Old School
Oostwold – An der Schleuse von Midwolda steht eine prächtige alte Schule, in der heute die Brasserie Old School untergebracht ist. In diesem komplett renovierten Gebäude lässt es sich „oldschool“ genießen, zum Beispiel bei einem köstlichen High Tea mit hausgemachtem Gebäck, einem leichten Lunch oder einem ausgiebigen Abendessen. Die große Außenterrasse bietet einen herrlichen Blick auf die Schleuse und das Oldambtmeer. So schön kann Schule sein!
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